مواد لازم جهت درست کردن آش دوغ

• برنج 1 پيمانه


• تخم مرغ 1 عدد


• ماست ترش 2 کيلو


• نخود 1 پيمانه و نيم


• گوشت چرخ کرده 200 گرم


• پياز رنده شده 1 عدد


• آب 2 الي 2 و نيم ليتر


• سبزي آش پاک شده نيم کيلو


• سير يک بوته خرد شده


• نمک به ميزان لازم

طرز تهيه کامل آش دوغ اردبيلي

مواد لازم آش دوغ و طرز تهيه آن

ابتدا نخود را از چند ساعت قبل با آب گرم خيس کنيد و چند بار آب آن را عوض کنيد تا نفخ آن گرفته شود و سپس بپزيد.

آموزش درست کردن آش دوغي فوق العاده خوش طعم

ادامه مطلب.